ガレットスタンド(ケータリング)

並価格/スタンダード 洋食
お届けエリア : 東京都の一部
注文・変更期限 : 3日前 17:00 ※一部例外あり
定休日:土曜日・日曜日・祝日
付属品:お箸、紙おしぼり、紙皿、紙トング、ごみ袋、納品書

7万円セット

10皿セット
NEW
(税込)
品番: TOKV7S
セット内容

ヴィヤンドトリオ~アジアンエスニック~

ボイル、フライ、グリル、3つの技法で仕上げたチキンの盛り合わせです。ガレット専門店らしく、鶏のから揚げにはそば粉、蕎麦の実を使用し、ザクっとした食管が特徴です。自家製のネギソースとチリソースが、アジアンテイストを演出します。

ヴィヤンドトリオ~アメリカンBBQ~

スペアリブに比べ、さっぱりとやわらかな肉質が特徴のバックリブ、牛の旨み際立つステーキに、ふっくらと焼き上げた鶏もも肉のソテーと3種のお肉を盛り合わせた豪快なひと皿です。スモークの風味をきかせた自家製のBBQソースは、まさにアメリカンBBQの味わいそのもの。マスタードのさわやかな風味と辛味でいただいても満足いただける、当店ならではの特別なお肉プレートです。

サラダデュオ~自家製ハム、サーモン~

3日間じっくりと仕込んだ自家製のハムと、しっとりと脂のうまみが感じられるサーモンをあしらった2種のサラダセットです。ドレッシングはアップルビネガーのやわらかな酸味を活かした特製ビネガードレッシングを用意いたしました。さっぱりとした味わいで、『ビヤンドトリオ~アジアンエスニック~』との相性も抜群です。

サラダデュオ~チキン、サーモン~

ほんのりメキシカンの香りの自家製ケイジャンチキンと、しっとりと脂のうまみが感じられるサーモンをあしらった2種のサラダセットです。ドレッシングはアップルビネガーのやわらかな酸味を活かした特製ビネガードレッシングを用意いたしました。

カップカルテット~ポテトラタトゥイユ、ポテトヴェール、ポテニエーズ、バーニャカウダ~

ラタトゥイユ、バジルソースブロッコリー、ポークミートソース、3種のトッピングをあしらったマッシュポテトに、カップインバーニャカウダを盛り合わせた、カップデリ4種の盛り合わせです。特にラタトゥイユは、有名フレンチシェフの技を取り入れ、5種の野菜を塩のみで味付け、素材の味わいを活かしたひと品です。お肉の盛り合わせとともにお召し上がりください。

カップカルテット~ラタトゥイユ、ポテトヴェール、キャロットラペ、バーニャカウダ~

特製のラタトゥイユ、バジルソースブロッコリーをあしらったマッシュポテト、さっぱりとしたキャロットラペに、カップインバーニャカウダを盛り合わせた、カップデリ4種の盛り合わせです。特にラタトゥイユは、有名フレンチシェフの技を取り入れ、5種の野菜を塩のみで味付け、素材の味わいを活かしたひと品です。お肉の盛り合わせとともにお召し上がりください。

カップデュオ~キャロットラペ、ラタトゥイユ~

特製のラタトゥイユとさっぱりとしたキャロットラペを盛り合わせた、カップデリ2種の盛り合わせです。特にラタトゥイユは、有名フレンチシェフの技を取り入れ、5種の野菜を塩のみで味付け、素材の味わいを活かしたひと品です。お肉の盛り合わせとともにお召し上がりください。

ガレットカルテット~ステーキ、シーフードタルタル、ベジタブル、コンプレット~

自家製ハム、たまご、チーズを組み合わせた定番のコンプレットをはじめ、肉感の強いステーキや、エビ・カニ・アボカドを組み合わせたシーフードタルタル、色鮮やかなベジタブルの4種のガレットを盛り合わせた、当店ならではのガレット盛り合わせです。見た目鮮やか、食べればしっかりボリュームを感じられるガレットは、男性でも満足いただけます。

フルーツガレットデュオ~季節のフルーツ、ベリー~

季節のフルーツとベリーのさっぱりと色鮮やかなデザートガレット2箱セットです。季節のフルーツは、ゴロッとした果実と、季節のフルーツソースが嬉しいひと箱。ベリーは豊かな酸味と甘みが上品な、ベリー果実とソースのコントラストが絶妙です。

フルーツガレットデュオ~季節のフルーツ、バナナショコラ~

季節のフルーツと濃厚バナナショコラの当店人気のデザートガレット2箱セットです。季節のフルーツは、ゴロッとした果実と、季節のフルーツソースが嬉しいひと箱。濃厚なチョコレートソースは、ホワイトとミルクのWソース、香り高いバナナとのコントラストが絶妙です。

ヴィヤンドトリオ~アジアンエスニック~

ボイル、フライ、グリル、3つの技法で仕上げたチキンの盛り合わせです。ガレット専門店らしく、鶏のから揚げにはそば粉、蕎麦の実を使用し、ザクっとした食管が特徴です。自家製のネギソースとチリソースが、アジアンテイストを演出します。

ヴィヤンドトリオ~アメリカンBBQ~

スペアリブに比べ、さっぱりとやわらかな肉質が特徴のバックリブ、牛の旨み際立つステーキに、ふっくらと焼き上げた鶏もも肉のソテーと3種のお肉を盛り合わせた豪快なひと皿です。スモークの風味をきかせた自家製のBBQソースは、まさにアメリカンBBQの味わいそのもの。マスタードのさわやかな風味と辛味でいただいても満足いただける、当店ならではの特別なお肉プレートです。

サラダデュオ~自家製ハム、サーモン~

3日間じっくりと仕込んだ自家製のハムと、しっとりと脂のうまみが感じられるサーモンをあしらった2種のサラダセットです。ドレッシングはアップルビネガーのやわらかな酸味を活かした特製ビネガードレッシングを用意いたしました。さっぱりとした味わいで、『ビヤンドトリオ~アジアンエスニック~』との相性も抜群です。

サラダデュオ~チキン、サーモン~

ほんのりメキシカンの香りの自家製ケイジャンチキンと、しっとりと脂のうまみが感じられるサーモンをあしらった2種のサラダセットです。ドレッシングはアップルビネガーのやわらかな酸味を活かした特製ビネガードレッシングを用意いたしました。

カップカルテット~ポテトラタトゥイユ、ポテトヴェール、ポテニエーズ、バーニャカウダ~

ラタトゥイユ、バジルソースブロッコリー、ポークミートソース、3種のトッピングをあしらったマッシュポテトに、カップインバーニャカウダを盛り合わせた、カップデリ4種の盛り合わせです。特にラタトゥイユは、有名フレンチシェフの技を取り入れ、5種の野菜を塩のみで味付け、素材の味わいを活かしたひと品です。お肉の盛り合わせとともにお召し上がりください。

カップカルテット~ラタトゥイユ、ポテトヴェール、キャロットラペ、バーニャカウダ~

特製のラタトゥイユ、バジルソースブロッコリーをあしらったマッシュポテト、さっぱりとしたキャロットラペに、カップインバーニャカウダを盛り合わせた、カップデリ4種の盛り合わせです。特にラタトゥイユは、有名フレンチシェフの技を取り入れ、5種の野菜を塩のみで味付け、素材の味わいを活かしたひと品です。お肉の盛り合わせとともにお召し上がりください。

カップデュオ~キャロットラペ、ラタトゥイユ~

特製のラタトゥイユとさっぱりとしたキャロットラペを盛り合わせた、カップデリ2種の盛り合わせです。特にラタトゥイユは、有名フレンチシェフの技を取り入れ、5種の野菜を塩のみで味付け、素材の味わいを活かしたひと品です。お肉の盛り合わせとともにお召し上がりください。

ガレットカルテット~ステーキ、シーフードタルタル、ベジタブル、コンプレット~

自家製ハム、たまご、チーズを組み合わせた定番のコンプレットをはじめ、肉感の強いステーキや、エビ・カニ・アボカドを組み合わせたシーフードタルタル、色鮮やかなベジタブルの4種のガレットを盛り合わせた、当店ならではのガレット盛り合わせです。見た目鮮やか、食べればしっかりボリュームを感じられるガレットは、男性でも満足いただけます。

フルーツガレットデュオ~季節のフルーツ、ベリー~

季節のフルーツとベリーのさっぱりと色鮮やかなデザートガレット2箱セットです。季節のフルーツは、ゴロッとした果実と、季節のフルーツソースが嬉しいひと箱。ベリーは豊かな酸味と甘みが上品な、ベリー果実とソースのコントラストが絶妙です。

フルーツガレットデュオ~季節のフルーツ、バナナショコラ~

季節のフルーツと濃厚バナナショコラの当店人気のデザートガレット2箱セットです。季節のフルーツは、ゴロッとした果実と、季節のフルーツソースが嬉しいひと箱。濃厚なチョコレートソースは、ホワイトとミルクのWソース、香り高いバナナとのコントラストが絶妙です。

セット説明

おすすめパーティーメニューを、幅広く集めました。
※画像は各商品最大サイズのものを掲載しております。サイズごとの容量などは各商品ページにてご確認ください。

LLサイズ8皿、Mサイズ2皿セットでお届けいたします。
10~15名様程度でお召し上がりになると丁度よい量です。

【無料サービス】
・お箸、紙皿、紙おしぼり、ごみ袋を無料サービスいたします。
・取り分けが必要なお料理は、別途割り箸をおつけしております。
・後片付け用にゴミ袋も無料でご用意いたします。
#フランス #ガレット #肉 #おしゃれ #可愛い #デザート付き

付属品

お箸、紙おしぼり、紙皿、紙トング、ごみ袋

※ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様(原材料、調味料等)が変更される場合がございます。

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セットプラン

ヴィヤンドトリオ~アジアンエスニック~
サラダデュオ~自家製ハム、サーモン~
サラダデュオ~チキン、サーモン~
カップデュオ~キャロットラペ、ラタトゥイユ~
ガレットカルテット~エビアボカド、ハニーマスタードチキン、ベジタブル、コンプレット~
フルーツガレットデュオ~季節のフルーツ、バナナショコラ~
3万円セット
商品合計数:6皿
(税込)

品番:TOKV3S
ヴィヤンドトリオ~ヨーロピアン~
サラダデュオ~自家製ハム、チキン~
サラダデュオ~チキン、サーモン~
カップカルテット~ポテトラタトゥイユ、ポテトヴェール、ポテニエーズ、バーニャカウダ~
カップデュオ~キャロットラペ、ラタトゥイユ~
ガレットカルテット~エビアボカド、ハニーマスタードチキン、ベジタブル、コンプレット~
+3皿
5万円セット
商品合計数:8皿
(税込)

品番:TOKV5S
ヴィヤンドトリオ~アジアンエスニック~
ヴィヤンドトリオ~アメリカンBBQ~
サラダデュオ~自家製ハム、サーモン~
サラダデュオ~チキン、サーモン~
カップカルテット~ポテトラタトゥイユ、ポテトヴェール、ポテニエーズ、バーニャカウダ~
カップカルテット~ラタトゥイユ、ポテトヴェール、キャロットラペ、バーニャカウダ~
+5皿
7万円セット
商品合計数:10皿
(税込)

品番:TOKV7S

ピザ(ピザーラ)

選べるピザ(ピザーラ)3枚セット 選べるピザ(ピザーラ)3枚セット
(税込)

  • サイズ:
  • 品番:PIZZA2522A
選べるピザ(ピザーラ)4枚セット 選べるピザ(ピザーラ)4枚セット
(税込)

  • サイズ:
  • 品番:PIZZA2522B
選べるピザ(ピザーラ)5枚セット 選べるピザ(ピザーラ)5枚セット
(税込)

  • サイズ:
  • 品番:PIZZA2522C
おまかせケータリング dishおまかせケータリング dish

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