【小春二ノ膳】春鯖西京焼御膳
脂がのった春鯖を、季節の魚が美味しい西京焼きでご用意いたしました。 旬をふんだんに散りばめた炊き込みご飯には、竹の子や浅利、そして三つ葉をあしらい、副菜には、鰆竜田揚春の餡掛けなど、旬の食材を使用した創作料理の数々を盛り込みました。季節感じる特別なおもてなし御膳をお楽しみください。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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脂がのった春鯖を、季節の魚が美味しい西京焼きでご用意いたしました。 旬をふんだんに散りばめた炊き込みご飯には、竹の子や浅利、そして三つ葉をあしらい、副菜には、鰆竜田揚春の餡掛けなど、旬の食材を使用した創作料理の数々を盛り込みました。季節感じる特別なおもてなし御膳をお楽しみください。