ごちそうwowldプロジェクトfromハワイ | 世界のレストランを日本にいながらお弁当デリバリーで楽しむ | 宅配弁当・配達・デリバリーのごちクル

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第一弾・ハワイ 出店店舗のご紹介


ごちそうwowld!プロジェクト第一弾の都市は「ハワイ」。
8つの主要な島々からなり、1年中温かい気候に恵まれており、日本人に人気の観光地です。
ハワイの中でも人気のレストラン・料理店のお弁当を今回開発しました!

Peace Cafe(ピースカフェ)店内
Peace Cafe(ピースカフェ)ロゴ

Peace Cafe(ピースカフェ)

111ハワイアワードNo.1カフェの「“美味しい”からはじまる健康美」

和食調理の技で素材の味を引き出し、研究を重ねたオリジナルソースで仕上げた絶品の一皿。口に入れた瞬間に思わず笑顔になれる、毎日食べて健康なからだを作る、そんな幸せを提供するのがPeace Cafeのヴィーガン料理です。
地元の笑顔で溢れる店内、大忙しの厨房。ハワイのワンシーンを切り取った、“美味しい”からはじまる健康美をお届けします。

レストラン情報
ハワイレストラン情報
#ヴィーガン #ヘルシー志向

Peace Cafe(ピースカフェ)

住所
2239 S. King St. Honolulu, HI 96826
公式サイト
http://www.peacecafehawaii.com/
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Taco Rice
● おすすめのお弁当

Taco Rice

自家製タコススパイスで調味した大豆ミートに、コクのある揚げ玉ねぎ、ライム香るキャベツをトッピング。副菜3種の野菜料理は、ハワイ風の「ポケ(ごま油風味)」や自家製ドレッシングが奥深い味わいです。ご飯は雑穀米を使用。厳選スパイス各種とこだわり調味料が、野菜や穀物のおいしさを様々に引き出しました。おいしいくてヘルシー、そして満足感あるヴィーガン料理の魅力をどうぞ。

1,112円(税込 1,200円)
お届けエリア:東京23区
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recommend
Musubi Cafe Iyasume(いやす夢)店内
Musubi Cafe Iyasume(いやす夢)ロゴ

Musubi Cafe Iyasume(いやす夢)

目印はむすびちゃん。朝から晩まで行列の絶えないおむすび専門店。

2000年9月にハワイ初のおむすび専門店として誕生したいやす夢(め)。ボリュームのある食事に疲れてしまった時、ふんわり優しいおむすびで胃を休めて欲しいという願いをこめて、1つ1つ手作りにこだわっています。おもしろメニュー豊富なSPAMむすびは必ず食べて欲しいお店のシグネチャーメニュー。一度食べると病みつきの美味しさです。

レストラン情報
ハワイレストラン情報
#スパムおにぎり #日本語OK

Musubi Cafe Iyasume(いやす夢)

住所
2427 Kuhio Ave,Pacific Monarch Hotel 1階, Honolulu, HI 96815
公式サイト
http://www.tonsuke.com/omusubiya.html
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和さび・ビストロ 店内
和さび・ビストロ ロゴ

和さび・ビストロ

ハワイで日本食を広めた歴史あるレストラン。数々の有名人もお忍びで来店。

定番の和食からハワイアン・テイストを盛り込んだ創作和食まで楽しめるワイキキの穴場レストラン。実は創業は1992年と長い歴史を持つ和さび ビストロ。一度は現場を離れたものの、多くのファンの方々に復活を切望され、2007年現在の地で再スタート。シグネチャー・メニューである「和さび No.1スペシャル」は唯一無二の美味しさです。

レストラン情報
ハワイレストラン情報
#レインボーロール #ハワイで食べる日本料理

和さび ビストロ

住所
250 Beach Walk, Honolulu, HI 96815
公式サイト
http://www.wasabibistro.com/hawaii/
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まだまだ商品開発中!
順次オープン予定。
comingsoon

ごちそうwowld!プロジェクトとは


海外旅行に行って現地のレストランに足を運び、食べた料理が忘れられない。
本当はもっと色々食べたかったけど時間がなくていけなかった、なんていう経験はありませんか?
「ごちそうwowld!プロジェクト」は、日本人の人気旅行先にある現地の人気店で、
まだ日本に進出していない店舗とコラボし、”その味を日本で手軽に味わえる形=お弁当にしてお届けする”

ごちクルの新しいお弁当開発プロジェクトです。

ごちそうwowld!プロジェクト

どうして海外の味をお届けできるのか?

ごちクルの商品開発チームが現地に向かい、店舗オーナーと交渉。特別なお弁当を共同開発。
日本国内のお弁当製造店舗にレシピを共有し、お店の味を再現します。
だから、日本では食べられないはずの海外のお店の料理がお弁当で味わえるのです。

<例>
3ヶ月前

ごちクルの商品開発チームが海外へ。現地の人気店に直接交渉し、日本でのお弁当販売について契約。

2ヶ月前

約2ヶ月に渡る商品開発スタート。日本で再現可能な特別なレシピを試行錯誤の上、完成させる。

1ヶ月前

完成したお弁当を商品開発チームが現地のオーナーに試食してもらう。

0.5ヶ月前

完成したレシピを、日本のお弁当製造店舗に共有。テスト製造を行い、ごちクルの商品開発チームの試食をクリアしてリリースされます。

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