フォアグラのクレームブリュレ ドライマンゴー添え
高級食材ファアグラをパイ生地と合わせ、表面は焦がしてクリームブリュレ風に仕上げました。ドライマンゴーの上品な甘さが、フォアグラを引き立てます。※画像はLサイズになります。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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