帆立のポッシェとシャンパン風味のシート キャビアを添えて
ポッシェ=茹でるという意味。食感良く仕上げた甘い帆立と、シャンパン&キャビアを一度に楽しめる、まるで小さなメインディッシュのようなフィンガーフード。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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ポッシェ=茹でるという意味。食感良く仕上げた甘い帆立と、シャンパン&キャビアを一度に楽しめる、まるで小さなメインディッシュのようなフィンガーフード。