ハラミステーキBOX~ジャポネーズソース添え~
噛むほど甘味と旨味が口いっぱいに広がる、新潟県村上市岩船町産コシヒカリはオーナー自ら契約したこだわり食材の一つ。自家製の季節野菜ふりかけと一緒にお楽しみください。商標登録されている「湘南しらなみ熟成」製法でじっくり熟成した牛肉(シェフが厳選し、調理したハラミステーキはヘルシーで柔らかく)、赤ワインにたまり醤油を加えた和風仕立てソースの相性抜群です。「井出トマト農園」のトマトケチャップはメディアで「神ケチャップ」と言われるほどコクがあり、癖になる美味しさです。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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