【八百彦本店】黄金の茶室御膳〜季節の御飯とともに〜
八百彦の伝統・毎朝引く鰹出汁で仕上げる海老やお野菜の炊き合わせ六種をはじめ、十種のお料理がお楽しみいただけます。こだわりの味わいご飯は、ちりめん山椒の香りも高い、梅と菜飯の合わせご飯でご用意いたしました。焼き上がりさながらの食感と香り高さにこだわった鰆の柚庵焼、職人技の光る松風焼などの焼き物から、和モダン風に赤ワインを効かせたいちじくの揚げ物などの新味も加わり、料理人を目の前にした料亭のコースさながらのおもてなしをお楽しみいただける一品です。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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