萩 -天ぷらと金目鯛の塩焼-
ふっくらとした身が特徴の金目鯛を、素材の持ち味を活かすため、シンプルに塩焼きに仕立てました。カラッと揚げた海老とかぼちゃの天ぷらに、手焼きの出汁巻玉子や丁寧に仕立てた炊き合わせなど、こだわりの品々を盛り合わせたおもてなしのお弁当です。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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ふっくらとした身が特徴の金目鯛を、素材の持ち味を活かすため、シンプルに塩焼きに仕立てました。カラッと揚げた海老とかぼちゃの天ぷらに、手焼きの出汁巻玉子や丁寧に仕立てた炊き合わせなど、こだわりの品々を盛り合わせたおもてなしのお弁当です。