藤 ~国産牛のすき煮入り会席御膳~春モデル
料亭品質の食材にこだわるお料理重と、季節の炊き込みご飯重の二段重です。風味豊かな炊き込みご飯は契約農家から仕入れるお米「キヌヒカリ」を使用。お米そのものの味わいからこだわる料亭の炊き込みご飯です。上質な国産牛を使用したすき焼きとともに、お料理重の華は特選車海老の甘酢漬け。お刺身に使う贅沢な車エビをお弁当でお楽しみいただく為に考案された特別料理です。自家製出汁巻玉子や、食材ごとに出汁加減を変えて仕上げる煮物などの名物もお揃えしました。舌の肥えたお客様から信頼される高級割烹ならではの味をどうぞ。
ごちクルでのデリバリーサービスは終了しました。
永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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