藤 ~国産牛のすき煮入り会席御膳~ | 和彩 Seeds(ごちクル店)【ごちクル】
  • お茶付き

藤 ~国産牛のすき煮入り会席御膳~

本格和食店として人気の高級割烹のお料理をそのままに詰め合わせました。ご飯は、契約農家からの「キヌヒカリ」使用、出汁で炊き旨みたっぷりのきのこを合わせたご飯です。上質な国産牛のすき焼きとご一緒に、当店のこだわりの粋をどうぞ。お料理の段の華は、特選車海老の甘酢漬けです。お店では生で楽しんでいただく新鮮な車エビをお弁当でお楽しみいただく為の料理長考案の一品です。自家製出汁巻玉子や、食材ごとに出汁加減を変えて仕上げる煮物「炊き合わせ」など名物の数々も、舌の肥えたお客様から長年信頼されてきた味揃いです。

2,315円 (税込 2,500円)

品番 : MGBN003

お茶
おしながき 【ごはん】
きのこ炊き込みご飯390g、絹さや、桜大根漬け
【おかず】
出汁巻き玉子、赤魚漬焼き、青菜のお浸し 桜えび、車えび塩茹で、自家製さつま揚げ、まぐろ角煮、れんこん甘酢漬け、ぎんなん、国産牛のすき煮、煮物(里芋、結びしらたき、椎茸、花形人参、いんげん、紅葉麩)、一口大福

2月28日お届け分まで、まぐろ角煮が鶏の南蛮漬けに変更になります。
調味料 砂糖、みりん、酒、だし、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、たまり醤油、塩、酢、黒こしょう
容器サイズ 20.1cm×10.5cm×9cm
その他 ※季節により内容が変わる場合があります。
【ご注意】
ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様(原材料、調味料等)が変更される場合がございます。