椿 ~季節の炊き込みご飯のおもてなし御膳~
本格和食店として人気の高級割烹のお料理をそのままに詰め合わせました。「椿」は、契約農家からの「キヌヒカリ」使用、出汁で炊き旨みたっぷりのきのこを合わせたご飯です。「ご飯は一つの料理」と料理長がこだわる逸品をふんだんにお楽しみください。お料理の段は、薄口醤油で漬けた上品なさわらや、秘伝の製法でふんわり練り上げる自家製鶏つくね、特製出汁巻玉子など名物いっぱい。煮物は京風の「炊き合わせ」・食材ごとに出汁加減を変えて仕上げています。舌の肥えたお客様から長年信頼されてきた味をどうぞ。
ごちクルでのデリバリーサービスは終了しました。
永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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