【冬季限定】釣り太刀魚のえんむすび焼き御膳
生粋亭オーナー自ら釣り上げる自慢の釣り太刀魚を使った季節限定御膳シリーズです。しっとり焼き上げた太刀魚の結び焼きをはじめ牡蠣や蟹、いくらなど旬の海の幸が凝縮されたみぞれ煮に、こっくり仕上げた寒ブリ大根煮など、職人の技が光る珠玉の逸品です。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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生粋亭オーナー自ら釣り上げる自慢の釣り太刀魚を使った季節限定御膳シリーズです。しっとり焼き上げた太刀魚の結び焼きをはじめ牡蠣や蟹、いくらなど旬の海の幸が凝縮されたみぞれ煮に、こっくり仕上げた寒ブリ大根煮など、職人の技が光る珠玉の逸品です。