手ほぐし鮭ご飯と鶏の柚子胡椒焼き
手ほぐし鮭と錦糸玉子の彩り豊かな2色のごはんに、鶏の柚子胡椒焼きと赤魚の柚庵焼きの組み合わせました。手間暇かけた副菜のお料理にも料理長のこだわりを込めました。お弁当の要のひとつ、出汁巻き玉子は出汁のうまみとふんわりした食感を大切に焼き上げています。料理長特製メニューの青菜のお浸しや炊き合わせは上品でやさしい味わいが特徴です。赤魚はゆずをほんのり香らせた柚庵焼きに仕上げています。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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