坂井宏行監修 和牛と茸のすき焼き重
フランス料理界の重鎮、南青山にある「ラ・ロシェル」のオーナーシェフ、坂井 宏行監修のすき焼き重。ジンジャーライスの上にエリンギ、しめじ、しいたけの三種類のきのこソテー、すき焼きをのせたボリューム満点のお重。バルサミコ醤油仕立てのソースをかけてお召し上がりください。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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フランス料理界の重鎮、南青山にある「ラ・ロシェル」のオーナーシェフ、坂井 宏行監修のすき焼き重。ジンジャーライスの上にエリンギ、しめじ、しいたけの三種類のきのこソテー、すき焼きをのせたボリューム満点のお重。バルサミコ醤油仕立てのソースをかけてお召し上がりください。