特選牛タン重
大きくカットした牛タンを贅沢に6枚、焼肉専門店の技で絶妙に焼き上げて、ご飯が見えなくなるほど何重にも盛り込みました。お肉を取り扱って60年以上という専門店による厳しい目利きで、牛タンの中でも特に上質な部位を切り出したという、特選のタン焼きをどうぞ。さくさくした歯応え、じんわりあふれるタンの甘みに特製塩だれとネギの風味を、うま味と香りを逃さず一緒にいただくご飯のおいしさは、お重ならではの楽しみです。「牛たんを食べたくなると思い出す一品」という評判の味をぜひどうぞ。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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